Введение
1. Обзор литературы 9
1.1. Значение повышения качества комбикормов в свиноводств е 9
1.2. Применение отходов пивоварения, в том числе пивной дробины в животноводстве 13
1.2.1. Сухая пивная дробина в кормлении свиней 17
1.3. Определение, классификация пробиотиков и препаратов пробиотического действия 21
1.3.1. Механизм действия пробиотиков 24
1.3.2. Эффективность применения пробиотиков в свиноводстве 26
1.3.3. Пробиотики нового поколения на основе бактерий рода Bacillus 38
1.4. Заключение по обзору 42
2. Собственные исследования 45
2.1 Объем исследований, схема и методики проведения научно хозяйственных опытов45
2.1.1. Методика проведения балансового опыта 49
2.1.2. Методики лабораторных исследований 52
2.1.2.1. Исследование кормов, кала и мочи 52
2.1.2.2. Биохимические исследования крови 53
2.1.3. Методика и техника проведения контрольного убоя животных... 53
2.1.4. Схема и условия проведения производственной проверки 53
2.1.5. Статистическая обработка материалов исследований 55
3. Результаты исследований 56
3.1. Характеристика сухой пивной дробины и пробиотика «ПРО-А».. 56
3.2 Результаты научно-хозяйственного опыта на поросятах, выращиваемых с 60- до 108-дневного возраста 60
3.3 Результаты научно-хозяйственного опыта на растущих откармливаемых свиньях 64
3.4 Результаты балансового опыта 67
3.5 Состояние здоровья животных и результаты гематологических исследований 70
3.6 Результаты контрольного убоя животных 74
3.7 Результаты производственной проверки 76
3.8 Экономическая эффективность использования сухой пивной дробиной и пробиотика «ПРО-А» в комбикормах для свиней 78
4. Заключение 81
5. Выводы 89
6. Предложения производству 91
Список использованной литературы
