Введение
Глава 1. Теоретические основы интеграции учебной и производственной деятельности студентов туристского ВУЗа. 9
1.1. Особенности профессиональной подготовки будущих специалистов сферы туристской деятельности. 9
1.2. Принцип соединения обучения с трудом как ведущий принцип профессионального образования. 16
1.3 .Проблема адаптации молодых специалистов к реальной профессиональной деятельности 30
Выводы по 1 главе 48
Глава 2. Содержание, методы и формы учебно-производственной практики студентов туристского ВУЗа. 52
2.1. Структура учебно-производственной практики студентов в условиях туристской фирмы. 52
2.2. Методическое обеспечение учебно-производственной практики студентов. 68
2.3 Итоги опытно-экспериментальной работы. 96
Выводы по 2 главе 106
Заключение 109
Библиография
