Введение
1. Обзор литературы 7
1.1. Уровень протеина в рационах лактирующих коров 7
1.2 Воздействие на степень расщепляем ости протеина корма 14
1.3 Влияние качества протеина на усвояемость организмом коров 18
1.4 Нормирование и формирование рациона 29
2. Материалы и методы исследований 37
2.1. Качественный состав кормов 42
2.2. Обеспеченность опытных животных протеином 47
2.3. Переваримость протеина и его использование подопытными животными 52
2.4. Взаимосвязь микроорганизмов в рубцовои жидкости в зависимости от уровня протеина 54
2.5. Эффективность улучшения качества протеина путём использования специализированной добавки 67
2.6. Физиологическое состояние подопытных животных 74
2.7. Молочная продуктивность 77
2.8. Воспроизводительная способность 79
2.9. Экономическая эффективность 80
Выводы 83
Предложения производству 84
Список использованных источников 85
Приложения 99
