Введение
Глава 1 Современное состояние теории, технологии и техники получения порошкообразных кормовых добавок 9
1.1 Характеристика применяемых компонентов комбикормов и их свойства 9
1.2 Современное состояние процесса распылительной сушки как наиболее энергоемкого процесса при получении порошкообразных продуктов
1.2.1 Конструктивное оформление распылительных сушильных установок 26
1.2.2 Модельные представления при математическом описании процесса распылительной сушки 39
1.3 Научные достижения в области мембранного разделения 44
1.3.1 Конструкции мембранных аппаратов и тенденции их совершенствования 45
1.4 Цель и задачи исследований 52
Глава 2 Объекты и методы исследований 55
2.1 Объекты исследований и схема проведения экспериментов 55
2.2 Способов получения хелатных соединений микроэлементов 57
2.3 Определение физико-механических свойств хелатных соединений микроэлементов 60
2.4 Способы ввода хелатных соединений микроэлементов в состав премиксов 61
2.5 Изучение процесса смешивания питательных и биологически активных веществ по оптимальному значению коэффициента вариации
Глава 3 Исследование процесса ультрафильтрации в технологии получения порошкообразных кормовых добавок 70
3.1 Экспериментальные исследования процесса ультрафильтрации 70
3.2 Аналитические исследования режимных параметров процесса ультрафильтрации
3.2.1 Обоснование выбора и пределов изменения входных факторов 72
3.2.2 Оптимизация процесса ультрафильтрации 79
3.3 Разработка устройства мембранного аппарата 80
Глава 4 Экспериментальные и аналитические исследования процесса распылительной сушки 85
4.1 Экспериментальная установка и методика проведения исследований 85
4.2 Математическая модель процесса сушки в распылительной сушилке
4.2.1 Постановка краевой задачи теплопроводности 88
4.2.2 Решение модельной задачи теплопроводности и анализ полученных результатов 89
4.2.3 Методика построения кривых влагоудаления при распылительной сушке высоковлажных продуктов 97
Глава 5 Разработка компоновочных решений при создании энергоэффективных технологий получения порошкообразнах кормовых добавок 99
5.1 Аппаратурно-технологическое оформление способа получения порошкообразных ферментных препаратов 99
5.2 Способ управления процессом получения капсулированных ферментных препаратов 107
5.3 Аппаратурно-технологическое оформление способа получения кормовой добавки на основе цеолита 121
5.4 Эксергетический анализ энергоэффективной технологии порошкообразной кормовой добавки 130
Заключение 141
Список литературы 1
