Обоснование технологии глубокой очистки пищевого спирта при переработке смеси злаковых культур, включающей зерно сорго

Артамонова Валентина Викторовна. Обоснование технологии глубокой очистки пищевого спирта при переработке смеси злаковых культур, включающей зерно сорго : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Артамонова Валентина Викторовна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2008.- 118 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/801