Оптимизация и совершенствование процесса биотехнологической трансформации вторичного мясного сырья для производства мясопродуктов

Жакслыкова Сания Аскаровна. Оптимизация и совершенствование процесса биотехнологической трансформации вторичного мясного сырья для производства мясопродуктов: диссертация ... кандидата Технических наук: 03.01.06 / Жакслыкова Сания Аскаровна;[Место защиты: ФГБОУ ВО Казанский национальный исследовательский технологический университет], 2016
Автор
Жакслыкова Сания Аскаровна
Год
2016
  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

99 000 UZS
Автор
Доценко Анна Сергеевна
Количество страниц
Год
2016
99 000 UZS
Автор
Волчок Анастасия Александровна
Количество страниц
Год
2016
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3