Подбор сырья и разработка технологии овощных криопорошков с использованием электромагнитной и солнечной энергии в условиях Дагестана
Рамазанов, Абдулгамид Магомедович. Подбор сырья и разработка технологии овощных криопорошков с использованием электромагнитной и солнечной энергии в условиях Дагестана : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Рамазанов Абдулгамид Магомедович; [Место защиты: Дагестан. гос. аграр. ун-т им. М.М. Джамбулатова].- Махачкала, 2015.- 169 с.: ил. РГБ ОД, 61 15-6/130
