Разработка и исследование потребительских свойств селеносодержащей биологически активной добавки

Горбунчикова, Марина Сергеевна. Разработка и исследование потребительских свойств селеносодержащей биологически активной добавки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Горбунчикова Марина Сергеевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2012.- 151 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/115
Автор
Горбунчикова, Марина Сергеевна
Год
2012

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Научное обоснование и практическая реализация разработки пищевой продукции с использованием продуктов переработки кедровых орехов
99 000 UZS
Автор
Егорова, Елена Юрьевна
Количество страниц
Год
2012
Разработка технологии и товароведная характеристика напитков и эмульсионных продуктов с использованием сывороточно-растительных экстрактов
99 000 UZS
Автор
Жебо, Анна Владимировна
Количество страниц
Год
2012
Теоретические и практические аспекты нового подхода к созданию потребительских свойств продуктов питания специального назначения на основе поликомпонентных смесей натуральных ингредиентов
99 000 UZS
Автор
Поверин, Антон Дмитриевич
Количество страниц
Год
2011
Совершенствование технологии доочистки воды для формирования качественных характеристик нектаров
99 000 UZS
Автор
Ермолаева, Надежда Анатольевна
Количество страниц
Год
2012
Разработка и определение качественных характеристик биологически активных добавок для питания спортсменов
99 000 UZS
Автор
Позняковский, Дмитрий Валерьевич
Количество страниц
Год
2011
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3