Разработка и исследование технологии очистки воды для производства восстановленных молочных продуктов
Иванова Людмила Анатольевна. Разработка и исследование технологии очистки воды для производства восстановленных молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Кемерово, 2001.- 113 с.: ил. РГБ ОД, 61 01-5/2327-3