Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения

Климов Руслан Владимирович. Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 : Орел, 2003 157 c. РГБ ОД, 61:04-5/763-2
Автор
Климов Руслан Владимирович
Год
2003

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Потребительские свойства мясных копченостей из говядины с соевым изолятом
99 000 UZS
Автор
Колобов Станислав Викторович
Количество страниц
Год
2002
Развитие научных основ технологии мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
99 000 UZS
Автор
Тошев Абдували Джабарович
Количество страниц
Год
2003
Научно-практическое обоснование технологии хлебобулочных изделий, обогащенных кальцием
99 000 UZS
Автор
Коробова Наталия Петровна
Количество страниц
Год
2002
Качество фарша из высокоминерализованного рыбного сырья в зависимости от технологии производства и условий хранения
99 000 UZS
Автор
Корчинский Виталий Евгеньевич
Количество страниц
Год
2002
Экспертиза свойств коптильных препаратов и ароматизаторов
99 000 UZS
Автор
Гончаренко Оксана Анатольевна
Количество страниц
Год
2002
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3