Разработка перспективной технологии хранения продовольственного картофеля с использованием обработки защитно-стимулирующими средствами биологической природы
Аксёнова Елена Сергеевна. Разработка перспективной технологии хранения продовольственного картофеля с использованием обработки защитно-стимулирующими средствами биологической природы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 Рязань, 2007 154 с., Библиогр.: с. 99-124 РГБ ОД, 61:07-5/4797