Разработка технологии кожи из шкур рыб Волго-Каспийского бассейна

Сколков Сергей Алексеевич. Разработка технологии кожи из шкур рыб Волго-Каспийского бассейна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Москва, 2004.- 220 с.: ил. РГБ ОД, 61 04-5/4241
Автор
Сколков Сергей Алексеевич
Год
2004

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Технологическое обоснование применения двухфазных хладоносителей для замораживания плодов и овощей
99 000 UZS
Автор
Соколов Владимир Николаевич
Количество страниц
Год
2004
Исследование закономерностей процесса декапсуляции цист Artemia Salina и их использование при производстве молочных продуктов
99 000 UZS
Автор
Мотовилов Олег Константинович
Количество страниц
Год
2004
Разработка ресурсосберегающей технологии производства твердого сычужного сыра "отечественный" с повышенной пищевой и биологической ценностью
99 000 UZS
Автор
Тульников Андрей Васильевич
Количество страниц
Год
2004
Исследование реологических свойств сыров и разработка инструментального метода контроля их консистенции
99 000 UZS
Автор
Хавров Ярослав Викторович
Количество страниц
Год
2004
Изучение особенностей формирования структуры и качества сливочного масла пониженной жирности с использованием стабилизаторов структуры
99 000 UZS
Автор
Оборина Марина Владимировна
Количество страниц
Год
2004
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3