Разработка технологии молочного сахара из соленой сыворотки

Пермяков Анатолий Викторович. Разработка технологии молочного сахара из соленой сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Ставрополь, 2007.- 148 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/3649
Автор
Пермяков Анатолий Викторович
Год
2007

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной железом
99 000 UZS
Автор
Кривоносова Анна Владимировна
Количество страниц
Год
2007
Разработка технологии зернёного творога для функционального питания
99 000 UZS
Автор
Лашина Наталья Викторовна
Количество страниц
Год
2007
Научное обоснование технологии, рациональных режимов стерилизации и хранения нового поколения паштетов в таре из ламистера
99 000 UZS
Автор
Лисицын Борис Андреевич
Количество страниц
Год
2007
Разработка научных принципов проектирования состава и совершенствования технологии многокомпонентных мясных изделий с использованием вторичных ресурсов пищевой промышленности
99 000 UZS
Автор
Садовой Владимир Всеволодович
Количество страниц
Год
2007
Совершенствование технологии производства рыбоовощных пресервов из рыб внутренних водоемов Краснодарского края
99 000 UZS
Автор
Сарапкина Ольга Викторовна
Количество страниц
Год
2007
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3