Разработка технологии получения натурального ароматизированного молотого кофе

Аркатова, Анастасия Сергеевна. Разработка технологии получения натурального ароматизированного молотого кофе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Аркатова Анастасия Сергеевна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2013.- 156 с.: ил. РГБ ОД, 61 14-5/1763
Автор
Аркатова, Анастасия Сергеевна
Год
2013

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Совершенствование технологии табака пониженной токсичности для кальяна
99 000 UZS
Автор
Жабенцова Ольга Анатольевна
Количество страниц
Год
2015
Интенсификация очистки диффузионного сока с использованием сорбентов
99 000 UZS
Автор
Голова Кристина Владимировна
Количество страниц
Год
2014
Разработка и научное обоснование интенсивных способов получения диффузионного сока и комплексной переработки растительного сырья
99 000 UZS
Автор
Матвиенко, Наталья Алексеевна
Количество страниц
Год
2010
Использование полисахаридных добавок в технологии крахмалосодержащих и сахаросодержащих продуктов
99 000 UZS
Автор
Банникова, Анна Владимировна
Количество страниц
Год
2010
Разработка новых видов чайной и кофейной продукции и совершенствование оценки их качества
99 000 UZS
Автор
Татарченко Игорь Александрович
Количество страниц
Год
2015
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3