Введение
Глава 1 Теоретические основания развития коммуникативной культуры будущих специалистов среднего звена сферы сервиса 14
1.1 Особенности подготовки специалистов среднего звена для сферы сервиса 14
1.2 Коммуникативная культура будущего специалиста среднего звена сферы сервиса как результат его профессиональной подготовки 32
1.3 Модель развития коммуникативной культуры будущих специалистов среднего звена сферы сервиса 59
Выводы по первой главе 77
Глава 2 Опытно-экспериментальная работа по развитию коммуникативной культуры будущих специалистов среднего звена сферы сервиса 80
2.1 Анализ состояния коммуникативной культуры будущих специалистов среднего звена сферы сервиса: констатирующий эксперимент 80
2.2 Реализация модели развития коммуникативной культуры студентов, будущих специалистов среднего звена сферы сервиса 94
2.3 Анализ результатов формирующего эксперимента по развитию коммуникативной культуры будущих специалистов среднего звена сферы сервиса 125
Выводы по второй главе 136
Заключение 139
Список литературы 143
Приложения 160


