Совершенствование процессов получения замороженных рыбных фаршевых гранулированных смесей

Алексанян Артем Игоревич. Совершенствование процессов получения замороженных рыбных фаршевых гранулированных смесей: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.12 / Алексанян Артем Игоревич;[Место защиты: ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики»], 2018.- 215 с.
Автор
Алексанян Артем Игоревич
Год
2018

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка и научное обоснование конвективно-радиационной распылительной сушки экстракта корня имбиря
99 000 UZS
Автор
Пшеничная Надежда Эдуардовна
Количество страниц
Год
2019
Разработка режимов процесса межоперационного хранения охлажденных фруктов и овощей в аппарате для их переработки
99 000 UZS
Автор
Минаева Татьяна Викторовна
Количество страниц
Год
2018
Научное обоснование способа производства рапсового масла методом прессования с промежуточным экструдированием
99 000 UZS
Автор
Аникин Артем Александрович
Количество страниц
Год
2018
Научное обеспечение процессов производства продукционных экструдированных комбикормов для канального сома
99 000 UZS
Автор
Михайлова Надежда Александровна
Количество страниц
Год
2018
Совершенствование процесса прессования макаронных изделий с применением ультразвука
99 000 UZS
Автор
Кобыда Елена Викторовна
Количество страниц
Год
2015
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3