Совершенствование технологии российского коньяка в условиях Чеченской Республики

Центроев, Мухарбек Висихович. Совершенствование технологии российского коньяка в условиях Чеченской Республики : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Центроев Мухарбек Висихович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2011.- 130 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1657
Автор
Центроев, Мухарбек Висихович
Год
2011

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии мармеладных изделий повышенной пищевой ценности увеличенного срока годности
99 000 UZS
Автор
Арсанукаев, Исса Хасиевич
Количество страниц
Год
2010
Разработка технологий пищеконцентратов из сахарной свеклы и кондитерских изделий на их основе
99 000 UZS
Автор
Астрединова, Вера Витальевна
Количество страниц
Год
2010
Научное обоснование и разработка новой технологии получения биоэтанола
99 000 UZS
Автор
Ачегу Зарема Асфаровна
Количество страниц
Год
2010
Разработка технологии ржано-пшеничного и пшеничного хлеба функционального назначения с применением инулинсодержащего сырья
99 000 UZS
Автор
Байбашева Джаминат Камалутдиновна
Количество страниц
Год
2010
Совершенствование технологии ржаных солодовых экстрактов с применением экструзии
99 000 UZS
Автор
Гарш, Зинаида Эргардовна
Количество страниц
Год
2010
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3