Формирование потребительских свойств сывороточных напитков геронтологической направленности

Богомазова Юлия Игоревна. Формирование потребительских свойств сывороточных напитков геронтологической направленности: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.15 / Богомазова Юлия Игоревна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет»], 2019
Автор
Богомазова Юлия Игоревна
Год
2019

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Формирование и оценка потребительских свойств шоколадных масс пониженной сахароемкости, обладающих пребиотическими свойствами
99 000 UZS
Автор
Красин Платон Сергеевич
Количество страниц
Год
2019
Разработка технологии и товароведная оценка мясных кулинарных изделий из мяса одомашненного северного оленя
99 000 UZS
Автор
Богдан Елена Геннадьевна
Количество страниц
Год
2019
Разработка технологии и товароведная характеристика йогуртов с использованием растительного сырья Дальневосточного региона
99 000 UZS
Автор
Богрянцева Ирина Эдуардовна
Количество страниц
Год
2019
Товароведно-технологическая характеристика мяса жеребят якутской породы
99 000 UZS
Автор
Гомбоева Виктория Вячеславовна
Количество страниц
Год
2019
Разработка научных принципов создания продуктов спортивного питания на основе молочного сырья
99 000 UZS
Автор
Новокшанова Алла Львовна
Количество страниц
Год
2019
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3