Исследование антагонистических свойств бактерий рода Mycobacterium при длительном хранении картофеля

Смирнова Наталья Васильевна. Исследование антагонистических свойств бактерий рода Mycobacterium при длительном хранении картофеля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07.- Санкт-Петербург, 2002.- 138 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/2305-5
Автор
Смирнова Наталья Васильевна
Год
2002

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Влияние аэроионной обработки на микроорганизмы, пищевую и биологическую ценность продукции из морских гидробионтов
99 000 UZS
Автор
Солодова Елена Афанасьевна
Количество страниц
Год
2002
Разработка технологических приемов формирования сортового аромата производстве столовых виноматериалов
99 000 UZS
Автор
Билько, Марина Владимировна
Количество страниц
Год
2000
Научное обоснование применения бактерий-антагонистов при длительном холодильном хранении корнеплодов моркови
99 000 UZS
Автор
Самусенко Наталья Владимировна
Количество страниц
Год
2001
Разработка технологий производства винопродукции в чрезвычайных ситуациях
99 000 UZS
Автор
Макаров, Александр Семенович
Количество страниц
Год
2000
Разработка технологий йодказеина и молочных продуктов, обогащенных йодированным белком
99 000 UZS
Автор
Томчани Ольга Васильевна
Количество страниц
Год
2002
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3