Исследование антиоксидантной емкости красных вин и разработка алгоритма выявления их фальсификации

Горбунова, Елена Владимировна. Исследование антиоксидантной емкости красных вин и разработка алгоритма выявления их фальсификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Горбунова Елена Владимировна; [Место защиты: Рос. эконом. ун-т им. Г.В. Плеханова].- Москва, 2012.- 195 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/3924
Автор
Горбунова, Елена Владимировна
Год
2012

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Выявление и анализ факторов, формирующих качество пшеницы с повышенным содержанием селена
99 000 UZS
Автор
Мякашкина, Анна Владимировна
Количество страниц
Год
2012
НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ НОВЫХ ПОДХОДОВ К ОБЕСПЕЧЕНИЮ КАЧЕСТВА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ
99 000 UZS
Автор
Тихонова, Наталья Валерьевна
Количество страниц
Год
2011
Научное обоснование и практическая реализация комплексного применения биологически активных добавок и косметических средств функционального назначения
99 000 UZS
Автор
Ердакова, Виктория Павловна
Количество страниц
Год
2010
Разработка технологий соусов с полисахаридными компонентами
99 000 UZS
Автор
Евпатченко, Юлия Викторовна
Количество страниц
Год
2011
Разработка и оценка эффективности специализированных продуктов для оптимизации питания рабочих металлургических предприятий
99 000 UZS
Автор
Лазаревич, Евгений Леонидович
Количество страниц
Год
2010
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3