Выявление и анализ факторов, формирующих качество пшеницы с повышенным содержанием селена
Мякашкина, Анна Владимировна. Выявление и анализ факторов, формирующих качество пшеницы с повышенным содержанием селена : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Мякашкина Анна Владимировна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2012.- 156 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/4068