Введение
Глава 1. Современное состояние и перспективы развития лингвокультурологии и лингвоконцептологии 9
1.1. Основные положения когнитивной лингвистики и лингвокультурологии 9
1.2. Национальный менталитет и его отражение в языке 25
1.3. Языковое сознание 34
1.4. Исследование концепта «еда» в российской, китайской и таджикской лингвистике. Универсальное и этноспецифичное. 35
Выводы по первой главе 40
Глава 2. Языковая объективация концепта «еда» 42
2.1. Лексическая объективация концепта «еда» в таджикском языке 42
2.2. Лексическая объективация концепта «еда» в китайском языке 47
2.3. Сопоставительный анализ лексического поля «еда» в изучаемых языках 60
2.4. Фразеологическая и паремиологическая объективация концепта «еда» в таджикском языке 62
2.5. Фразеологическая и паремиологическая объективация концепта «еда» в китайском языке 69
2.6. Сопоставительный анализ фразеологической и паремиологическая объективации «еда» в изучаемых языках 74
Выводы по второй главе 78
Глава 3. Сопоставительный анализ семантического поля концепта «еда» 80
3.1. Семантическое поле «еда» в таджикском языке 80
3.2. Семантическое поле «еда» в китайском языке 86
3.3. Сопоставительный анализ семантического поля «еда» в изучаемых языках 99
3.4. Национальная специфика концепта «еда» в таджикском языке 100
3.5. Национальная специфика концепта «еда» в китайском языке 105
3.6. Сопоставительный анализ национальной специфики концепта «еда» в изучаемых языках 112
Выводы по третьей главе 117
Заключение 118
Список сокращений 125
Список литературы 126
Приложение А Лексическая объективация концепта «еда» 142
Приложение Б Фразеологическая объективация концепта «еда» 144
Приложение В Семантическое поле концепта «еда» 175
