Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел
Сиюхов, Хазрет Русланович. Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01 / Сиюхов Хазрет Русланович; [Место защиты: ФГОУВПО "Кубанский государственный технологический университет"].- Краснодар, 2011.- 431 с.: ил.