Научное обоснование и разработка инновационных технологий производства продуктов из гидробионтов Арктического региона
Гроховский, Владимир Александрович. Научное обоснование и разработка инновационных технологий производства продуктов из гидробионтов Арктического региона : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 / Гроховский Владимир Александрович; [Место защиты: Мурман. гос. техн. ун-т].- Мурманск, 2012.- 40 с.: ил. РГБ ОД, 9 12-6/410
