Обоснование использования клем в технологии консервов на примере анадары и спизулы

Гришин, Александр Сергеевич. Обоснование использования клем в технологии консервов на примере анадары и спизулы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04 / Тихоокеан. науч.-исслед. рыбохоз. центр.- Владивосток, 2005.- 24 с.: ил. РГБ ОД, 9 05-4/188-0
Автор
Гришин, Александр Сергеевич
Год
2005

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии питательной смеси с пребиотическими свойствами из сырья растительного и животного происхождения
99 000 UZS
Автор
Грициенко Елена Георгиевна
Количество страниц
Год
2005
Биотехнология биологически активной добавки к пище "моллюскам"
99 000 UZS
Автор
Давидович Валентина Владимировна
Количество страниц
Год
2005
Совершенствование технологии спиртных напитков на основе использования фильтрующих материалов, модифицированных наночастицами серебра
99 000 UZS
Автор
Жабкина Татьяна Николаевна
Количество страниц
Год
2005
Интенсификация биосинтеза этанола из инулинсодержащего сырья
99 000 UZS
Автор
Керимова Зуният Макашариповна
Количество страниц
Год
2005
Повышение коллоидной стабильности пива с применением силикагеля и поливинилполипирролидона
99 000 UZS
Автор
Дедегкаев Александр Тазаретович
Количество страниц
Год
2005
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3