Повышение потребительских свойств муки из зерна яровой мягкой пшеницы, поврежденного клопом-черепашкой
Казакова, Елена Сергеевна. Повышение потребительских свойств муки из зерна яровой мягкой пшеницы, поврежденного клопом-черепашкой : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Казакова Елена Сергеевна; [Место защиты: Сам. гос. с.-х. акад.].- Самара, 2010.- 294 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-6/102