Разработка функциональных продуктов питания на основе биомодифицированной плазмы крови промышленных животных
Николайчик Алексей Вячеславович. Разработка функциональных продуктов питания на основе биомодифицированной плазмы крови промышленных животных : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.04 : Воронеж, 2004 220 c. РГБ ОД, 61:05-5/1121