Разработка инновационной технологии переработки семян подсолнечника кондитерских сортов

Шаззо Асхад Асланович. Разработка инновационной технологии переработки семян подсолнечника кондитерских сортов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Шаззо Асхад Асланович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2009.- 158 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/967
Автор
Шаззо Асхад Асланович
Год
2009

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии переработки вторичных ресурсов виноделия и создание на их основе косметических средств
99 000 UZS
Автор
Тарасов Сергей Васильевич
Количество страниц
Год
2016
Разработка способа получения эмульсионных продуктов с заданным составом и функциональными свойствами
99 000 UZS
Автор
Каримов Равиль Фаритович
Количество страниц
Год
2008
Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
99 000 UZS
Автор
Широкорядова Ольга Владимировна
Количество страниц
Год
2009
Совершенствование технологии высококалорийных майонезов
99 000 UZS
Автор
Бакланов Кирилл Вадимович
Количество страниц
Год
2008
Зерновой хлеб для повышения пищевого статуса населения: биоактивация злаковых культур, ресурсосбережение сырья, разработка технологий и расширение ассортимента продукции
99 000 UZS
Автор
Алехина Надежда Николаевна
Количество страниц
Год
2020
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3