Разработка модифицированного комбинированного материала для упаковки молочных продуктов

Нагорный, Михаил Юрьевич. Разработка модифицированного комбинированного материала для упаковки молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Нагорный Михаил Юрьевич; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова].- Москва, 2013.- 131 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/2408
Автор
Нагорный, Михаил Юрьевич
Год
2013

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии производства сырокопченых колбас с применением электромагнитной обработки мясного сырья и стартовых культур
99 000 UZS
Автор
Нестеренко, Антон Алексеевич
Количество страниц
Год
Влияние культуральной жидкости пропионовокислых бактерий на потребительские свойства вареных колбас
99 000 UZS
Автор
Дарбакова, Наталья Викторовна
Количество страниц
Год
2010
Сезонные изменения молока и их влияние на состав и свойства молочной продукции
99 000 UZS
Автор
Дедков, Константин Александрович
Количество страниц
Год
2010
Разработка добавки на основе хитозана для применения в технологии вареных колбас
99 000 UZS
Автор
Петрова, Елизавета Алексеевна
Количество страниц
Год
2013
Разработка технологии сывороточно-соковых напитков с функциональными свойствами
99 000 UZS
Автор
Пилипенко, Надежда Юрьевна
Количество страниц
Год
2013
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3