Разработка научных и практических основ технологии биологически ценных комбикормов

Шенцова, Евгения Сергеевна. Разработка научных и практических основ технологии биологически ценных комбикормов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01 / Шенцова Евгения Сергеевна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий].- Воронеж, 2013.- 357 с.: ил. РГБ ОД, 71 14-5/25
Автор
Шенцова, Евгения Сергеевна
Год
2013

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Научное обоснование и разработка технологий обогащенной пищевой продукции для питания студенческой молодежи
99 000 UZS
Автор
Бакуменко Олеся Евгеньевна
Количество страниц
Год
2014
Совершенствование технологических приемов повышения качества и розливостойкости бренди
99 000 UZS
Автор
Гаврилюк, Владимир Витальевич
Количество страниц
Год
2013
Совершенствование технологии заквасок на основе сухого бактериального концентрата для обеспечения микробиологической безопасности пшеничного хлеба
99 000 UZS
Автор
Бердышникова, Ольга Николаевна
Количество страниц
Год
2012
Совершенствование технологии хлеба для школьного питания с применением автоматизированной системы контроля цвета изделия
99 000 UZS
Автор
Шторх, Лариса Валерьевна
Количество страниц
Год
2013
Разработка технологии плодоовощных чипсов
99 000 UZS
Автор
Королёв Алексей Александрович
Количество страниц
Год
2013
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3