Разработка рациональной технологии осветления виноградного сока

Преснякова Ольга Петровна. Разработка рациональной технологии осветления виноградного сока : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 Москва, 2005 170 с. РГБ ОД, 61:05-5/2922
Автор
Преснякова Ольга Петровна
Год
2005

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологических решений для производства пива специального и хлебобулочных изделий с использованием ягод клюквы
99 000 UZS
Автор
Попова Зинаида Васильевна
Количество страниц
Год
2005
Применение семян нута в технологии хлебобулочных изделий улучшенной биологической ценности
99 000 UZS
Автор
Кулакова Юлия Александровна
Количество страниц
Год
2005
Разработка технологических решений по использованию арбузного пектина при производстве хлебобулочных изделий
99 000 UZS
Автор
Костюк Татьяна Анатольевна
Количество страниц
Год
2005
Разработка способов оценки качества и идентификации виноградных вин и винных напитков
99 000 UZS
Автор
Лунина Людмила Викторовна
Количество страниц
Год
2005
Агробиологическое обоснование транспортирования и хранения овощей в газовой среде
99 000 UZS
Автор
Магомедов Руслан Касумович
Количество страниц
Год
2005
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3