Разработка технологии ферментного препарата из моллюска дрейссены (Dreissena polymorpha Pallas)
Литвинова Ольга Александровна. Разработка технологии ферментного препарата из моллюска дрейссены (Dreissena polymorpha Pallas) : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07 / Литвинова Ольга Александровна; [Место защиты: Калинингр. гос. техн. ун-т].- Калининград, 2009.- 170 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/842
