Разработка технологии лактулозы из высококонцентрированных растворов лактозы

Козлова Наталья Владимировна. Разработка технологии лактулозы из высококонцентрированных растворов лактозы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Ставрополь, 2007 139 с., Библиогр.: с. 122-132 РГБ ОД, 61:07-5/4499
Автор
Козлова Наталья Владимировна
Год
2007

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии бактериального концентрата на основе симбиоза бифидобактерий и сливочного стрептококка
99 000 UZS
Автор
Кузнецова Анна Борисовна
Количество страниц
Год
2007
Исследование микробиологических аспектов получения и переработки вторичного молочного сырья
99 000 UZS
Автор
Кузнецова Ольга Викторовна
Количество страниц
Год
2007
Разработка технологии лактулозы на основе анионообменной обработки лактозосодержащего сырья
99 000 UZS
Автор
Лодыгина Светлана Валентиновна
Количество страниц
Год
2007
Разработка и исследование технологии плавленого сыра с гидробионтами
99 000 UZS
Автор
Ледин Евгений Васильевич
Количество страниц
Год
2007
Разработка технологии цельномышечных изделий из свинины с использованием цветорегулирующих активированных рассолов
99 000 UZS
Автор
Виноградова Наталья Александровна
Количество страниц
Год
2008
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3