Разработка технологии получения и изучение потребительских свойств БАД функционального назначения на основе краснозерного риса
Шаззо, Азамат Айдомирович. Разработка технологии получения и изучение потребительских свойств БАД функционального назначения на основе краснозерного риса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Шаззо Азамат Айдомирович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2010.- 131 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/956
