Разработка тест-систем для идентификации плодово-ягодной продукции методом полимеразной цепной реакции
Мудрикова, Ольга Викторовна. Разработка тест-систем для идентификации плодово-ягодной продукции методом полимеразной цепной реакции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Мудрикова Ольга Викторовна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2012.- 121 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/1425
