Товароведные аспекты разработки биологически активных добавок и косметических кремов с использованием системного подхода
Тыщенко, Елизавета Алексеевна. Товароведные аспекты разработки биологически активных добавок и косметических кремов с использованием системного подхода : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15 / Тыщенко Елизавета Алексеевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром-ти].- Кемерово, 2011.- 475 с.: ил. РГБ ОД, 71 12-5/50