Совершенствование технологии длительного хранения свекловичной мелассы с минимальными потерями сахара

Кривовоз Борис Григорьевич. Совершенствование технологии длительного хранения свекловичной мелассы с минимальными потерями сахара : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Кривовоз Борис Григорьевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)].- Москва, 2009.- 144 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/515
Автор
Кривовоз Борис Григорьевич
Год
2009

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии жевательных конфет с комплексом функциональных ингредиентов
99 000 UZS
Автор
Сафонов Дмитрий Александрович
Количество страниц
Год
2006
Интенсификация процессов получения и центрифугирования утфеля последней кристаллизации с применением поверхностно-активных веществ
99 000 UZS
Автор
Мойсеяк Марина Борисовна
Количество страниц
Год
2006
Исследование кинетики кристаллизации глюкозы и разработка промышленных способов ее производства
99 000 UZS
Автор
Хворова, Людмила Степановна
Количество страниц
Год
2008
Совершенствование технологии получения утфеля последней кристаллизации
99 000 UZS
Автор
Шумовецкий Григорий Алексеевич
Количество страниц
Год
2009
Научно-практическое обоснование и совершенствование технологий табачных изделий пониженной токсичности с разработкой инновационных методов комплексной оценки качества и безопасности готовой продукции
99 000 UZS
Автор
Гнучих Евгения Вадимовна
Количество страниц
Год
2019
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3