Совершенствование технологии кондирования плодов тыквенных культур

Акинделе Аденике Кехинде. Совершенствование технологии кондирования плодов тыквенных культур : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Акинделе Аденике Кехинде; [Место защиты: Рос. гос. аграр. ун-т].- Москва, 2012.- 144 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-6/473
Автор
Акинделе Аденике Кехинде
Год
2012

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Совершенствование технологии пищевого гидратопектина из свекловичного жома для производства функциональных напитков
99 000 UZS
Автор
Степовой, Артем Васильевич
Количество страниц
Год
2013
Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением микроводоросли спирулины
99 000 UZS
Автор
Гришина, Лариса Николаевна
Количество страниц
Год
2012
Совершенствование технологии сока из ягод облепихи для повышения пищевой ценности и применения в кондитерской промышленности
99 000 UZS
Автор
Дикарева, Юлия Михайловна
Количество страниц
Год
2012
Научно-практические аспекты развития технологий мучных кондитерских изделий
99 000 UZS
Автор
Кочетов, Владимир Кириллович
Количество страниц
Год
2012
Разработка кислотно-кавитационной технологии пектина из растительного сырья
99 000 UZS
Автор
Тыщенко, Владимир Михайлович
Количество страниц
Год
2013
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3