Совершенствование технологии крепких марочных вин типа мадера

Кушхова Рамета Беталовна. Совершенствование технологии крепких марочных вин типа мадера: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Кушхова Рамета Беталовна;[Место защиты: Национальный Институт Винограда и Вина "Магарач"].- Ялта, 2014
Автор
Кушхова Рамета Беталовна
Год
2014

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Совершенствование технологии и оборудования для производства красных вин
99 000 UZS
Автор
Макагонов Андрей Юрьевич
Количество страниц
Год
2014
Совершенствование технологии флотационного осветления виноградного сусла и яблочного сока
99 000 UZS
Автор
Сильвестров Антон Владимирович
Количество страниц
Год
2014
Разработка технологий новых видов крупы и муки из зерна тритикале
99 000 UZS
Автор
Урубков Сергей Александрович
Количество страниц
Год
2014
Совершенствование электрохимического метода получения низкоэтерифицированных пектинов с высокими комплексообразующими свойствами
99 000 UZS
Автор
Филимонов Михаил Васильевич
Количество страниц
Год
2014
Совершенствование элементов технологии переработки моркови на пюре для здорового питания
99 000 UZS
Автор
Барабанов, Игорь Владимирович
Количество страниц
Год
2014
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3