Совершенствование технологии получения D(+)-глюкозамина на основании изучения кинетических закономерностей кислотного гидролиза хитина
Долгопятова, Наталия Владимировна. Совершенствование технологии получения D(+)-глюкозамина на основании изучения кинетических закономерностей кислотного гидролиза хитина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 02.00.04 / Долгопятова Наталия Владимировна; [Место защиты: Мурман. гос. техн. ун-т].- Мурманск, 2011.- 187 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/3445
