Совершенствование технологии производства коньячных спиртов на основе их фракционирования и ускоренного созревания

Простак Марина Николаевна. Совершенствование технологии производства коньячных спиртов на основе их фракционирования и ускоренного созревания: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Простак Марина Николаевна;[Место защиты: Национальный Институт Винограда и Вина "Магарач"].- Ялта, 2014
Автор
Простак Марина Николаевна
Год
2014

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Совершенствование технологий получения инулина и фруктозо-глюкозного сиропа из топинамбура и их применения в производстве функциональных молочных продуктов
99 000 UZS
Автор
Назаренко Максим Николаевич
Количество страниц
Год
2014
Совершенствование технологии красных столовых вин на основе технологической оценки интродуцированных клонов красных сортов винограда
99 000 UZS
Автор
Шмигельская Наталия Александровна
Количество страниц
Год
2014
Разработка технологии хлеба с зерном ржи для рационального использования ресурсов и повышения пищевой ценности изделий
99 000 UZS
Автор
Логунова, Людмила Владимировна
Количество страниц
Год
2013
Разработка технологических приемов длительного хранения бисквитных изделий
99 000 UZS
Автор
Магомедова, Альбина Джамаловна
Количество страниц
Год
2013
Совершенствование технологии переработки плодов облепихи, произрастающей в Республике Дагестан, с использованием инновационных технологических приемов
99 000 UZS
Автор
Мустафаева, Каният Камаловна
Количество страниц
Год
2013
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3