Совершенствование торгового ассортимента соков на основе категоризации соответствия потребительской ценности
Сяглов Дмитрий Сергеевич. Совершенствование торгового ассортимента соков на основе категоризации соответствия потребительской ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Сяглов Дмитрий Сергеевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2009.- 149 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/1182
