Выявление и анализ факторов, формирующих эффективность разработки и реализации программ школьного питания

Горников, Николай Викторович. Выявление и анализ факторов, формирующих эффективность разработки и реализации программ школьного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Горников Николай Викторович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2010.- 169 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/792
Автор
Горников, Николай Викторович
Год
2010

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии и товароведная оценка пищевых концентратов с добавлением зерновых культур
99 000 UZS
Автор
Снегирева, Анна Владимировна
Количество страниц
Год
2012
Разработка и товароведная оценка нового ассортимента кулинарных изделий из малоиспользуемых океанических видов рыб
99 000 UZS
Автор
Шарова Тамара Николаевна
Количество страниц
Год
2010
Теоретические и практические аспекты создания инновационных технологий мясных продуктов функционального назначения для общественного питания
99 000 UZS
Автор
Могильный, Михаил Петрович
Количество страниц
Год
2012
Разработка и товароведная оценка рыбных пресервов с овощными желейными заливками
99 000 UZS
Автор
Аксенова Олеся Юрьевна
Количество страниц
Год
2009
Методология проектирования и продвижения на потребительский рынок пищевых продуктов в условиях инновационной деятельности
99 000 UZS
Автор
Новоселов, Сергей Владимирович
Количество страниц
Год
2012
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3