Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств - 67-989-0
Исследование процесса вакуумного обезвоживания измельчённого парного сырья и разработка оборудования для этой цели
Исследование процесса вакуумного обезвоживания измельчённого парного сырья и разработка оборудования для этой цели
99 000 UZS
Автор
Дерявов Александр Сергеевич
Количество страниц
Год
2002
Математическое моделирование экстрагирования из маслосодержащего сырья и равновесия в системе капиллярно-пористое тело - жидкость
Математическое моделирование экстрагирования из маслосодержащего сырья и равновесия в системе капиллярно-пористое тело - жидкость
99 000 UZS
Автор
Константинов Владимир Евгеньевич
Количество страниц
Год
2002
Обеззараживание зерна и комбикормов в поле СВЧ
Обеззараживание зерна и комбикормов в поле СВЧ
99 000 UZS
Автор
Касьяненко Виталий Петрович
Количество страниц
Год
2002
Научное обеспечение процессов мембранного выделения ферментов
Научное обеспечение процессов мембранного выделения ферментов
99 000 UZS
Автор
Федоренко Борис Николаевич
Количество страниц
Год
2002
Разработка и научное обоснование технологии получения и хранения новой формы холинхлорида на основе сухого свекловичного жома
Разработка и научное обоснование технологии получения и хранения новой формы холинхлорида на основе сухого свекловичного жома
99 000 UZS
Автор
Дерканосова, Анна Александровна
Количество страниц
Год
2010
Повышение эффективности процесса холодного копчения рыбы путем непрерывного контроля внутренних свойств полуфабриката
Повышение эффективности процесса холодного копчения рыбы путем непрерывного контроля внутренних свойств полуфабриката
99 000 UZS
Автор
Висков Андрей Юрьевич
Количество страниц
Год
2001
Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков
Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков
99 000 UZS
Автор
Юрин Виктор Николаевич
Количество страниц
Год
2003
Повышение эффективности процесса сокодобывания в сахарном производстве на основании аппаратов секционного типа
Повышение эффективности процесса сокодобывания в сахарном производстве на основании аппаратов секционного типа
99 000 UZS
Автор
Блаженко, Сергей Иванович
Количество страниц
Год
2000
Совершенствование процесса капсулирования рыбных жиров на основе применения полисахаридов
Совершенствование процесса капсулирования рыбных жиров на основе применения полисахаридов
99 000 UZS
Автор
Воронько Николай Георгиевич
Количество страниц
Год
2023
Исследование процесса замораживания спермы рыб осетровых пород и его техническое обеспечение
Исследование процесса замораживания спермы рыб осетровых пород и его техническое обеспечение
99 000 UZS
Автор
Семенова Лариса Эдуардовна
Количество страниц
Год
2002
Повышение эффективности систем воздухораспределения сушильных камер для сырокопченых колбас
Повышение эффективности систем воздухораспределения сушильных камер для сырокопченых колбас
99 000 UZS
Автор
Кикоян, Эдуард Генрихович
Количество страниц
Год
2000
Математическое моделирование и оптимизация гигро- и гидротермических процессов в системах
Математическое моделирование и оптимизация гигро- и гидротермических процессов в системах "капиллярнопористое тело - газо-парожидкостная среда"
99 000 UZS
Автор
Горяинов Анатолий Анатольевич
Количество страниц
Год
2000
Интенсификация процесса испарения летучих фракций из мисцеллы в окончательных дистилляторах с паровыми форсунками
Интенсификация процесса испарения летучих фракций из мисцеллы в окончательных дистилляторах с паровыми форсунками
99 000 UZS
Автор
Слабодчиков Дмитрий Юрьевич
Количество страниц
Год
2002
Оптимизация процесса замораживания пресноводной рыбы в азотных скороморозильных аппаратах
Оптимизация процесса замораживания пресноводной рыбы в азотных скороморозильных аппаратах
99 000 UZS
Автор
Кипнис, Валерий Леонидович
Количество страниц
Год
2000
Интенсификация процессов гомогенизации и диспергирования при получении сухих, увлажненных и жидких комбинированных продуктов
Интенсификация процессов гомогенизации и диспергирования при получении сухих, увлажненных и жидких комбинированных продуктов
99 000 UZS
Автор
Иванец Галина Евгеньевна
Количество страниц
Год
2001
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3