Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств - 67-989-0
Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно - СВЧ - сушки при производстве яблочных чипсов
Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно - СВЧ - сушки при производстве яблочных чипсов
99 000 UZS
Автор
Литвинов, Евгений Викторович
Количество страниц
Год
2013
Научное обеспечение и разработка способа сушки ферментированного пшеничного сырья в аппарате с виброкипящим пересыпающимся слоем
Научное обеспечение и разработка способа сушки ферментированного пшеничного сырья в аппарате с виброкипящим пересыпающимся слоем
99 000 UZS
Автор
Мартеха, Александр Николаевич
Количество страниц
Год
2013
Разработка новой конструкции непрерывнодействующего смесительного агрегата вибрационного типа для получения комбинированных продуктов
Разработка новой конструкции непрерывнодействующего смесительного агрегата вибрационного типа для получения комбинированных продуктов
99 000 UZS
Автор
Рынза, Олег Петрович
Количество страниц
Год
2013
Совершенствование гидродинамических процессов обработки пищевого сырья в кожухотрубном струйно-инжекционном аппарате
Совершенствование гидродинамических процессов обработки пищевого сырья в кожухотрубном струйно-инжекционном аппарате
99 000 UZS
Автор
Агаев, Кирилл Эдуардович
Количество страниц
Год
2012
Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов
Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов
99 000 UZS
Автор
Рашкин, Кирилл Александрович
Количество страниц
Год
2013
Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки
Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки
99 000 UZS
Автор
Ермолаев, Ярослав Юрьевич
Количество страниц
Год
2013
Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием
Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием
99 000 UZS
Автор
Копылов, Максим Васильевич
Количество страниц
Год
2013
Моделирование процессов в многоассортиментном и многооперационном комплексе производства хлебобулочных изделий
Моделирование процессов в многоассортиментном и многооперационном комплексе производства хлебобулочных изделий
99 000 UZS
Автор
Сергеев, Александр Александрович
Количество страниц
Год
2013
Совершенствование процесса получения эмульсионных пищевых продуктов в аппаратах с импульсными потоками
Совершенствование процесса получения эмульсионных пищевых продуктов в аппаратах с импульсными потоками
99 000 UZS
Автор
Родионова, Елена Николаевна
Количество страниц
Год
2013
Разработка и исследование двухстадийного способа получения сока из сахарной свеклы на основе прессования и экстракции
Разработка и исследование двухстадийного способа получения сока из сахарной свеклы на основе прессования и экстракции
99 000 UZS
Автор
Торопцев, Василий Владимирович
Количество страниц
Год
2013
Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при получении и применении суспензии Spirulina platensis в кормопроизводстве
Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при получении и применении суспензии Spirulina platensis в кормопроизводстве
99 000 UZS
Автор
Ситников, Николай Юрьевич
Количество страниц
Год
2013
Научное обеспечение процесса двухстадийного вакуум-выпаривания поликомпонентных овощных смесей и разработка оборудования для его реализации
Научное обеспечение процесса двухстадийного вакуум-выпаривания поликомпонентных овощных смесей и разработка оборудования для его реализации
99 000 UZS
Автор
Трушечкин, Алексей Викторович
Количество страниц
Год
2013
Совершенствование процесса концентрирования квасного сусла с использованием роторного распылительного испарителя
Совершенствование процесса концентрирования квасного сусла с использованием роторного распылительного испарителя
99 000 UZS
Автор
Шеменева, Наталья Анатольевна
Количество страниц
Год
2013
Интенсификация процесса мембранного концентрирования молочных сред в аппарате с отводом поляризационного слоя
Интенсификация процесса мембранного концентрирования молочных сред в аппарате с отводом поляризационного слоя
99 000 UZS
Автор
Шушпанников, Антон Сергеевич
Количество страниц
Год
2013
Разработка теоретических и экспериментальных аспектов непрерывного смесеприготовления в условиях управляемого процесса дозирования
Разработка теоретических и экспериментальных аспектов непрерывного смесеприготовления в условиях управляемого процесса дозирования
99 000 UZS
Автор
Назимов Александр Сергеевич
Количество страниц
Год
2004
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3