Технические науки

Технические науки - 67-0-0
Повышение эффективности процесса обработки пищевых продуктов в пароконвектоматах
Повышение эффективности процесса обработки пищевых продуктов в пароконвектоматах
99 000 UZS
Автор
Захаров Антон Александрович
Количество страниц
Год
2004
Научное обеспечение процессов тепловой обработки пищевого растительного сырья перегретым паром
Научное обеспечение процессов тепловой обработки пищевого растительного сырья перегретым паром
99 000 UZS
Автор
Кравченко Владимир Михайлович
Количество страниц
Год
2004
Разработка ресурсосберегающих процессов сушки зерна злаковых и семян масличных культур с использованием теплонасосных технологий
Разработка ресурсосберегающих процессов сушки зерна злаковых и семян масличных культур с использованием теплонасосных технологий
99 000 UZS
Автор
Бритиков, Дмитрий Александрович
Количество страниц
Год
2013
Разработка способа и установки для сушки пшеничных зародышей и ржаных отрубей инфракрасным излучением
Разработка способа и установки для сушки пшеничных зародышей и ржаных отрубей инфракрасным излучением
99 000 UZS
Автор
Беляева Светлана Сергеевна
Количество страниц
Год
2013
Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно - СВЧ - сушки при производстве яблочных чипсов
Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно - СВЧ - сушки при производстве яблочных чипсов
99 000 UZS
Автор
Литвинов, Евгений Викторович
Количество страниц
Год
2013
Научное обеспечение и разработка способа сушки ферментированного пшеничного сырья в аппарате с виброкипящим пересыпающимся слоем
Научное обеспечение и разработка способа сушки ферментированного пшеничного сырья в аппарате с виброкипящим пересыпающимся слоем
99 000 UZS
Автор
Мартеха, Александр Николаевич
Количество страниц
Год
2013
Разработка новой конструкции непрерывнодействующего смесительного агрегата вибрационного типа для получения комбинированных продуктов
Разработка новой конструкции непрерывнодействующего смесительного агрегата вибрационного типа для получения комбинированных продуктов
99 000 UZS
Автор
Рынза, Олег Петрович
Количество страниц
Год
2013
Совершенствование гидродинамических процессов обработки пищевого сырья в кожухотрубном струйно-инжекционном аппарате
Совершенствование гидродинамических процессов обработки пищевого сырья в кожухотрубном струйно-инжекционном аппарате
99 000 UZS
Автор
Агаев, Кирилл Эдуардович
Количество страниц
Год
2012
Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов
Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов
99 000 UZS
Автор
Рашкин, Кирилл Александрович
Количество страниц
Год
2013
Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки
Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки
99 000 UZS
Автор
Ермолаев, Ярослав Юрьевич
Количество страниц
Год
2013
Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием
Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием
99 000 UZS
Автор
Копылов, Максим Васильевич
Количество страниц
Год
2013
Моделирование процессов в многоассортиментном и многооперационном комплексе производства хлебобулочных изделий
Моделирование процессов в многоассортиментном и многооперационном комплексе производства хлебобулочных изделий
99 000 UZS
Автор
Сергеев, Александр Александрович
Количество страниц
Год
2013
Совершенствование процесса получения эмульсионных пищевых продуктов в аппаратах с импульсными потоками
Совершенствование процесса получения эмульсионных пищевых продуктов в аппаратах с импульсными потоками
99 000 UZS
Автор
Родионова, Елена Николаевна
Количество страниц
Год
2013
Разработка и исследование двухстадийного способа получения сока из сахарной свеклы на основе прессования и экстракции
Разработка и исследование двухстадийного способа получения сока из сахарной свеклы на основе прессования и экстракции
99 000 UZS
Автор
Торопцев, Василий Владимирович
Количество страниц
Год
2013
Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при получении и применении суспензии Spirulina platensis в кормопроизводстве
Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при получении и применении суспензии Spirulina platensis в кормопроизводстве
99 000 UZS
Автор
Ситников, Николай Юрьевич
Количество страниц
Год
2013
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3