Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ - 67-989-0
Разработка биотехнологии пищевой добавки и регуляторов роста растений на основе молочной сыворотки и эхинацеи пурпурной
Разработка биотехнологии пищевой добавки и регуляторов роста растений на основе молочной сыворотки и эхинацеи пурпурной
99 000 UZS
Автор
Головкина Елена Михайловна
Количество страниц
Год
2008
Разработка технологии и рецептур вафель диетического назначения на пшеничной и овсяной муке с использованием комбинаций сахарозаменителей
Разработка технологии и рецептур вафель диетического назначения на пшеничной и овсяной муке с использованием комбинаций сахарозаменителей
99 000 UZS
Автор
Попов Виталий Сергеевич
Количество страниц
Год
2008
Исследование влияния параметров процесса культивирования на закономерности роста и размножения хлебопекарных дрожжей в аппаратах разной конструкции и разработка высокоэффективных технологий накопления биомассы
Исследование влияния параметров процесса культивирования на закономерности роста и размножения хлебопекарных дрожжей в аппаратах разной конструкции и разработка высокоэффективных технологий накопления биомассы
99 000 UZS
Автор
Кхалил Муханнад Мустафа
Количество страниц
Год
2007
Влияние кратности разбавления мелассы и расхода воздуха на кинетику роста дрожжей при периодическом культивировании в аппарате барботажного типа
Влияние кратности разбавления мелассы и расхода воздуха на кинетику роста дрожжей при периодическом культивировании в аппарате барботажного типа
99 000 UZS
Автор
Аль Асаад Куссай Махмуд
Количество страниц
Год
2007
Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной железом
Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной железом
99 000 UZS
Автор
Кривоносова Анна Владимировна
Количество страниц
Год
2007
Совершенствование технологии коньяков на основе использования электрохимически активированной воды и дубового экстракта
Совершенствование технологии коньяков на основе использования электрохимически активированной воды и дубового экстракта
99 000 UZS
Автор
Бушина Ирина Александровна
Количество страниц
Год
2005
Обоснование использования клем в технологии консервов на примере анадары и спизулы
Обоснование использования клем в технологии консервов на примере анадары и спизулы
99 000 UZS
Автор
Гришин, Александр Сергеевич
Количество страниц
Год
2005
Разработка технологии питательной смеси с пребиотическими свойствами из сырья растительного и животного происхождения
Разработка технологии питательной смеси с пребиотическими свойствами из сырья растительного и животного происхождения
99 000 UZS
Автор
Грициенко Елена Георгиевна
Количество страниц
Год
2005
Биотехнология биологически активной добавки к пище
Биотехнология биологически активной добавки к пище "моллюскам"
99 000 UZS
Автор
Давидович Валентина Владимировна
Количество страниц
Год
2005
Совершенствование технологии спиртных напитков на основе использования фильтрующих материалов, модифицированных наночастицами серебра
Совершенствование технологии спиртных напитков на основе использования фильтрующих материалов, модифицированных наночастицами серебра
99 000 UZS
Автор
Жабкина Татьяна Николаевна
Количество страниц
Год
2005
Интенсификация биосинтеза этанола из инулинсодержащего сырья
Интенсификация биосинтеза этанола из инулинсодержащего сырья
99 000 UZS
Автор
Керимова Зуният Макашариповна
Количество страниц
Год
2005
Повышение коллоидной стабильности пива с применением силикагеля и поливинилполипирролидона
Повышение коллоидной стабильности пива с применением силикагеля и поливинилполипирролидона
99 000 UZS
Автор
Дедегкаев Александр Тазаретович
Количество страниц
Год
2005
Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной селеном
Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной селеном
99 000 UZS
Автор
Кузнецова Ольга Степановна
Количество страниц
Год
2005
Разработка биотехнологического процесса получения полуфабрикатов ликероводочных изделий на основе ферментативной обработки плодово-ягодного сырья
Разработка биотехнологического процесса получения полуфабрикатов ликероводочных изделий на основе ферментативной обработки плодово-ягодного сырья
99 000 UZS
Автор
Курбатова Елена Ивановна
Количество страниц
Год
2005
Исследование физиолого-биохимических процессов при хранении плодов авокадо, обработанных биопрепаратами
Исследование физиолого-биохимических процессов при хранении плодов авокадо, обработанных биопрепаратами
99 000 UZS
Автор
Ндонхо А Боторо Эрве Орельен
Количество страниц
Год
2005
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3