Товароведение пищевых продуктов

Товароведение пищевых продуктов - 67-989-0
Формирование качества питьевой воды путем адсорбционной доочистки от хлорфенола и хлороформа
Формирование качества питьевой воды путем адсорбционной доочистки от хлорфенола и хлороформа
99 000 UZS
Автор
Шишкин Виталий Владимирович
Количество страниц
Год
2009
Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД
Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз"
99 000 UZS
Автор
Косинкова Ирина Алексеевна
Количество страниц
Год
2008
Дескрипторный анализ торгового ассортимента слабоалкогольных газированных напитков
Дескрипторный анализ торгового ассортимента слабоалкогольных газированных напитков
99 000 UZS
Автор
Эйрих Андрей Александрович
Количество страниц
Год
2009
Использование облепиховой добавки с целью улучшения потребительских характеристик песочного полуфабриката
Использование облепиховой добавки с целью улучшения потребительских характеристик песочного полуфабриката
99 000 UZS
Автор
Щербакова Елена Ивановна
Количество страниц
Год
2009
Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД
Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Колосок"
99 000 UZS
Автор
Маркова Евгения Григорьевна
Количество страниц
Год
2008
Разработка и товароведная оценка хлебобулочных изделий, обогащенных селеном
Разработка и товароведная оценка хлебобулочных изделий, обогащенных селеном
99 000 UZS
Автор
Наумова Наталья Леонидовна
Количество страниц
Год
2008
Разработка и оценка потребительских свойств функциональных напитков с повышенным содержанием полифенолов
Разработка и оценка потребительских свойств функциональных напитков с повышенным содержанием полифенолов
99 000 UZS
Автор
Степанова Ольга Александровна
Количество страниц
Год
2008
Исследование качественных характеристик зерновых суспензий и их использование при производстве продуктов питания
Исследование качественных характеристик зерновых суспензий и их использование при производстве продуктов питания
99 000 UZS
Автор
Горбылева Екатерина Викторовна
Количество страниц
Год
2008
Товароведная характеристика генетически модифицированной пищевой продукции растительного происхождения
Товароведная характеристика генетически модифицированной пищевой продукции растительного происхождения
99 000 UZS
Автор
Гусева Марина Валерьевна
Количество страниц
Год
2008
Разработка и исследование потребительских свойств концентрированных основ для безалкогольных напитков различной функциональной направленности
Разработка и исследование потребительских свойств концентрированных основ для безалкогольных напитков различной функциональной направленности
99 000 UZS
Автор
Еремина Ольга Федоровна
Количество страниц
Год
2008
Разработка модели потребительской оценки качества водки с развертыванием его функции
Разработка модели потребительской оценки качества водки с развертыванием его функции
99 000 UZS
Автор
Казанцев Андрей Анатольевич
Количество страниц
Год
2008
Разработка способов оценки качества и идентификации льняных масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации
Разработка способов оценки качества и идентификации льняных масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации
99 000 UZS
Автор
Блягоз Асет Ибрагимовна
Количество страниц
Год
2007
Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта с использованием картофельного пюре
Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта с использованием картофельного пюре
99 000 UZS
Автор
Журбина Татьяна Сергеевна
Количество страниц
Год
2007
Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок
Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок
99 000 UZS
Автор
Коршик Татьяна Сергеевна
Количество страниц
Год
2007
Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта
Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта "Особый"
99 000 UZS
Автор
Лисиченок Ольга Викторовна
Количество страниц
Год
2007
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3