Технические науки

Технические науки - 67-0-0
ОБОСНОВАНИЕ ЭКОЛОГИЗИРОВАННОГО ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА КРАСНЫХ СОРТОВ ДЛИ ПРОИЗВОДСТВА КАЧЕСТВЕННЫХ СУХИХ ВИН
ОБОСНОВАНИЕ ЭКОЛОГИЗИРОВАННОГО ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА КРАСНЫХ СОРТОВ ДЛИ ПРОИЗВОДСТВА КАЧЕСТВЕННЫХ СУХИХ ВИН
99 000 UZS
Автор
Сиюхова, Нафсет Тевчековна
Количество страниц
Год
2005
Разработка технологий хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием продуктов переработки семян амаранта
Разработка технологий хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием продуктов переработки семян амаранта
99 000 UZS
Автор
Шмалько Наталья Анатольевна
Количество страниц
Год
2005
Совершенствование технологии послеуборочной обработки плодов тунгового дерева Абхазии с целью получения кормового белка
Совершенствование технологии послеуборочной обработки плодов тунгового дерева Абхазии с целью получения кормового белка
99 000 UZS
Автор
Шакая Нана Юрьевна
Количество страниц
Год
2005
Совершенствование технологии солодов из тритикале и применение их в пищевой промышленности
Совершенствование технологии солодов из тритикале и применение их в пищевой промышленности
99 000 UZS
Автор
Болотов Денис Николаевич
Количество страниц
Год
2004
Продуктивность, качество и сохранность корнеплодов сахарной свеклы в зависимости от пред-предшественников и основного органо-минерального питания
Продуктивность, качество и сохранность корнеплодов сахарной свеклы в зависимости от пред-предшественников и основного органо-минерального питания
99 000 UZS
Автор
Горбунов Николай Николаевич
Количество страниц
Год
2004
Совершенствование технологии производства макаронных изделий на основе разработки рациональных режимов сушки и условий хранения
Совершенствование технологии производства макаронных изделий на основе разработки рациональных режимов сушки и условий хранения
99 000 UZS
Автор
Чернов Мишель Евгеньевич
Количество страниц
Год
2005
Разработка технологии повышения экологической безопасности вин на основе изучения ультраструктуры и метаболизма винных дрожжей
Разработка технологии повышения экологической безопасности вин на основе изучения ультраструктуры и метаболизма винных дрожжей
99 000 UZS
Автор
Захаров Максим Александрович
Количество страниц
Год
2004
Совершенствование технологии экструзионной переработки крахмалсодержащего зернового сырья
Совершенствование технологии экструзионной переработки крахмалсодержащего зернового сырья
99 000 UZS
Автор
Краус Сергей Викторович
Количество страниц
Год
2004
Научное обоснование и совершенствование технологии производства натуральных белых вин из низкосахаристого винограда
Научное обоснование и совершенствование технологии производства натуральных белых вин из низкосахаристого винограда
99 000 UZS
Автор
Кудлай Дмитрий Владимирович
Количество страниц
Год
2004
Разработка технологии продуктов функционального назначения на основе композитного структурообразователя
Разработка технологии продуктов функционального назначения на основе композитного структурообразователя
99 000 UZS
Автор
Бугаец Наталья Алексеевна
Количество страниц
Год
2004
Разработка технологии крепких напитков из нетрадиционного ягодного сырья
Разработка технологии крепких напитков из нетрадиционного ягодного сырья
99 000 UZS
Автор
Кузилов Малхаз Владимирович
Количество страниц
Год
2004
Биохимическая и технологическая оценка сортов и сортообразцов плодовых культур в условиях предгорной зоны Дагестана
Биохимическая и технологическая оценка сортов и сортообразцов плодовых культур в условиях предгорной зоны Дагестана
99 000 UZS
Автор
Дагирова Хасайбат Бийгишиевна
Количество страниц
Год
2004
Разработка и совершенствование технологий хлебобулочных изделий функционального назначения
Разработка и совершенствование технологий хлебобулочных изделий функционального назначения
99 000 UZS
Автор
Булгакова Наталья Николаевна
Количество страниц
Год
2004
Разработка технологии йогуртного напитка на основе соевой дисперсии с использованием продуктов пчеловодства
Разработка технологии йогуртного напитка на основе соевой дисперсии с использованием продуктов пчеловодства
99 000 UZS
Автор
Бутова Светлана Викторовна
Количество страниц
Год
2004
Совершенствование технологии премиксов с использованием бентонитов
Совершенствование технологии премиксов с использованием бентонитов
99 000 UZS
Автор
Жукова Ирина Николаевна
Количество страниц
Год
2004
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3