Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов

Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов - 67-989-0
Разработка промышленной технологии комплексной переработки чеснока для производства продукции функционального назначения
Разработка промышленной технологии комплексной переработки чеснока для производства продукции функционального назначения
99 000 UZS
Автор
Алабина Нина Михайловна
Количество страниц
Год
2002
Технохимическая оценка и подбор сортов винограда для замораживания в условиях Северного Дагестана
Технохимическая оценка и подбор сортов винограда для замораживания в условиях Северного Дагестана
99 000 UZS
Автор
Магомедов Хамза Магомедмирзаевич
Количество страниц
Год
2004
Совершенствование технологии производства консервированных продуктов из плодов бахчевых культур с использованием пряно-ароматического и лекарственного сырья
Совершенствование технологии производства консервированных продуктов из плодов бахчевых культур с использованием пряно-ароматического и лекарственного сырья
99 000 UZS
Автор
Гиш Азамат Аскерович
Количество страниц
Год
2002
Повышение эффективности сортового помола на основе стабилизации процессов в размольном отделении мельницы
Повышение эффективности сортового помола на основе стабилизации процессов в размольном отделении мельницы
99 000 UZS
Автор
Давыдова Елена Викторовна
Количество страниц
Год
2002
Совершенствование технологии хранения луковиц чеснока с применением защитных покрытий
Совершенствование технологии хранения луковиц чеснока с применением защитных покрытий
99 000 UZS
Автор
Наумова Галина Михайловна
Количество страниц
Год
2004
Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии вин пересыщенных диоксидом углерода
Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии вин пересыщенных диоксидом углерода
99 000 UZS
Автор
Зотин Вячеслав Сергеевич
Количество страниц
Год
2002
Современная технология хлеба из целого зерна пшеницы
Современная технология хлеба из целого зерна пшеницы
99 000 UZS
Автор
Новикова Алевтина Николаевна
Количество страниц
Год
2004
Технологические свойства зерна пшеницы Восточной Сибири
Технологические свойства зерна пшеницы Восточной Сибири
99 000 UZS
Автор
Таханова Валентина Алексеевна
Количество страниц
Год
2003
Разработка технологических средств стабилизации качества макаронных изделий
Разработка технологических средств стабилизации качества макаронных изделий
99 000 UZS
Автор
Казеннова Надежда Константиновна
Количество страниц
Год
2002
Обоснование и разработка технологии водки с использованием гидробионтов
Обоснование и разработка технологии водки с использованием гидробионтов
99 000 UZS
Автор
Качаева Наталья Юсуповна
Количество страниц
Год
2002
Оперативный контроль мукомольного производства на основе комплексного анализа степени использования потенциальных свойств зерна
Оперативный контроль мукомольного производства на основе комплексного анализа степени использования потенциальных свойств зерна
99 000 UZS
Автор
Коваленко Геннадий Викторович
Количество страниц
Год
2002
Совершенствование технологии производства столовых вин на основе использования дубовой щепы
Совершенствование технологии производства столовых вин на основе использования дубовой щепы
99 000 UZS
Автор
Бодорев Михаил Михайлович
Количество страниц
Год
2002
Совершенствование технологии хлеба из диспергированного зерна пшеницы
Совершенствование технологии хлеба из диспергированного зерна пшеницы
99 000 UZS
Автор
Конева Светлана Ивановна
Количество страниц
Год
2002
Научно-практическое обоснование технологии хлебобулочных изделий, обогащенных кальцием
Научно-практическое обоснование технологии хлебобулочных изделий, обогащенных кальцием
99 000 UZS
Автор
Коробова Наталия Петровна
Количество страниц
Год
2002
Разработка технологии получения угольно-минеральных сорбентов из отходов АПК и их применение для обработки напитков
Разработка технологии получения угольно-минеральных сорбентов из отходов АПК и их применение для обработки напитков
99 000 UZS
Автор
Дунец Роман Валерьевич
Количество страниц
Год
2002
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3